Šilalės kultūros centro nuotr.

Pas­ta­ruo­ju me­tu ma­din­ga reng­ti ku­li­na­ri­jos čem­pio­na­tus ar fes­ti­va­lius. Vie­nur su­si­ren­ka­ma vir­ti ce­pe­li­nų, ki­tur šei­mi­nin­kės var­žo­si, ku­rios iš­troš­kins ska­niau­sią troš­ki­nį, iš­keps minkš­čiau­sią ku­ge­lį ar iš­virs gar­džiau­sią sriu­bą. Ant ten­den­ci­jos ban­gos – ir tve­riš­kiai, pa­kvie­tę sa­vo drau­gus pa­si­var­žy­ti „klec­kų“ vi­ri­mo fes­ti­va­ly­je.

Vie­ną die­ną na­muo­se „klec­kus“ vi­rė…
Rugp­jū­čio 23 die­ną pir­mą kar­tą vy­ku­sia­me fes­ti­va­ly­je „Tve­rų klec­kė­nė“ da­ly­va­vo sep­ty­nios ko­man­dos. Dvi na­miš­kių, tve­riš­kių, vie­na iš Gi­lio­gi­rio, dar vie­na iš La­bar­džių. At­va­žia­vo ir kai­my­ni­nių ra­jo­nų šei­mi­nin­kės – ge­riau­sios Var­nių (Tel­šių r.) ir End­rie­ja­vo (Klai­pė­dos r.) še­fų ko­man­dos. Kol puo­duo­se už­vi­rė van­duo, mik­lios ran­kos min­kė teš­lą, mai­šė įvai­riau­sius įda­rus ir for­ma­vo ku­ku­lius.

Kil­no­jo­si puo­dų dang­čiai, o iš po jų ei­nan­tis ga­ras už­pil­dė mies­te­lį ska­niau­siais kva­pais. Jų su­vi­lio­ti mies­te­lė­nai su­sku­bo į aikš­tę. O pa­ra­gau­ti tik­rai ko bū­ta: iš­ra­din­gos šei­mi­nin­kės iš­vi­rė ir tra­di­ci­nių – su la­ši­nu­kais, džio­vin­tais ba­ra­vy­kais, varš­ke, uo­go­mis, obuo­liais įda­ry­tų „klec­kų“, ir ne­tra­di­ci­nių – su ba­ta­tų įda­ru. Bū­ta ir ku­ku­lių su ba­na­nų įda­ru – edu­ka­ci­nė­je erd­vė­je pa­de­da­mi mo­ky­to­jos Da­nu­tės Ze­le­pū­gai­tės juos pa­si­ga­mi­no pa­tys ma­žiau­sie­ji fes­ti­va­lio da­ly­viai. Pa­tys iš­si­vi­rė, pa­tys ir su­val­gė.

O štai še­fų ko­man­dos „klec­kais“ vai­ši­no vi­sus fes­ti­va­lio da­ly­vius. Ir din­go jie per la­bai trum­pą lai­ką. Kaip sa­ko pa­tar­lė, kas pir­ma­sis į fes­ti­va­lį su­spė­jo, tas dan­tis ra­ki­nė­jo, o kas pa­sku­ti­nis – akis krapš­ti­nė­jo.

Irenos Liškuvienės nuotr.

Bet bū­ta tą­dien ir akims pe­no – jas džiu­gi­no gra­žiai įreng­tos kie­me­lių erd­vės, iš­ra­din­gi ko­man­dų pri­si­sta­ty­mai, ir au­sims ma­lo­nu­mo – ren­gi­nio me­tu gro­jo ir mu­zi­kos gar­sais mies­te­lio aikš­tę ir gat­ves pri­pil­dė ka­pe­la „Šerkš­nas“ iš Šerkš­nė­nų (Ma­žei­kių r.).

Pir­mą kar­tą mies­te­ly­je vy­kęs ku­li­na­ri­jos fes­ti­va­lis „Tve­rų klec­kė­nė“ ne­nu­vy­lė nei da­ly­vių, nei val­gy­to­jų – kai pil­vai so­tūs, vi­si lai­min­gi!

Ren­gi­nio or­ga­ni­za­to­rius Tve­rų kul­tū­ros cent­ras nuo­šir­džiai pa­dė­ko­jo vi­rė­jų ko­man­doms, at­si­svei­ki­nant į lauk­ne­šė­lį joms „klec­kų“ įdė­jo – tik ne val­go­mų, o iš siū­lų nu­ner­tų, mat šių ga­lio­ji­mo lai­kas daug il­ges­nis – kad ir iki ki­tų me­tų va­sa­ros, iki ki­to „Tve­rų klec­kė­nės“ fes­ti­va­lio, ku­ris, kaip ti­ki­ma­si, taps tra­di­ci­nis.

Irenos Liškuvienės nuotr.

…ki­tą die­ną sve­čiuo­se ku­ge­lį ke­pė
Ener­gin­gos, „klec­kų“ pri­si­val­giu­sios Tve­rų šei­mi­nin­kės ki­tą die­ną iš­sku­bė­jo į Ši­la­lės ra­jo­ne, Nau­ja­ja­me Obe­ly­ne, vyks­tan­čią šven­tę-var­žy­tu­ves „Kū­ge­li­nės“. Ten ke­pė ku­ge­lį ir pel­nė „Ska­niau­sio mir­ka­lo“ no­mi­na­ci­ją, nes, anot Tve­rų bend­ruo­me­nės mo­te­rų klu­bo „Sek­ly­čia“ na­rių, „mėr­kals i bo­va na šep sau bi­le­koks, o su džio­vintās ba­ra­vykās!“

Irenos Liškuvienės nuotr.

Daug „kleckų“ buvo išvirta, bet dingo jie akimirksniu

Irenos Liškuvienės nuotr.

„Kleckus“ Tveruose virė ir giliogiriškių komanda

Irenos LIŠKUVIENĖS nuotraukos