Dar niekada nebandžiau kepti varškėčių su kreminiu sūriu. Man tikrai patiko. Taip iškepti varškėčiai buvo minkšti. Labai rekomenduoju pabandyti šį receptą!

200 g varškės
150 g kreminio sūrio
1 kiaušinio
40 g + 10 g kvietinių miltų
1 a. š. kepimo miltelių
Šiek tiek druskos.

Varškę, kreminį sūrį, kiaušinį, 40 g kvietinių miltų, kepimo miltelius ir druską sutrinti šakute. Masė turi būti gana tiršta, bet jeigu kiaušinis didesnis, gali prireikti įdėti daugiau miltų.

Drėgnomis rankomis suformuoti nedidelius varškėtukus ir juos apvolioti likusiuose 10 g miltų.

Keptuvėje įkaitinti šiek tiek aliejaus (galite kepti ir sausoje) ir ant vidutinės kaitros su uždengtu dangčiu kepti iš abiejų pusių po kelias minutes, kol paruduos.

Gaminimo eigą ir daugiau „5 produktai“ receptų galite rasti ČIA