Patikrintas ir mėgstamas varškės vaflių receptas, kurį pamėgo draugai ir šeimyna. Pabandykit ir jūs!

Keturiems dideliems vafliams:

180 g varškės

2 kiaušinių

35 g sviesto

30 ml pieno

20–40 g miltų (priklausomai nuo varškės drėgnumo).

Sviestą ištirpinkite keptuvėje ir palikite šiek tiek atvėsti.

Kiaušinius gerai išplakite, įpilkite pieno ir atvėsusį sviestą, dar kartą perplakiau.

Sudėkite varškę ir viską gerai išmaišykite. Po truputį berkite miltus, kol masė pasidarys tiršta (panašiai kaip grietinė). Priklausomai nuo varškės drėgnumo ir kiaušinių dydžio, miltų gali reikėti daugiau arba mažiau.

Įkaitinkite elektrinį grilį su vaflių grotelėmis ir kepiau apie 5 minutes.

Kadangi vafliai neutralaus skonio, galima gardinti juos tiek sūriais, tiek saldžiais priedais. Nors aš, tiesą sakant – už saldžius.

Gaminimo eigą ir daugiau „5 produktai“ receptų galite rasti ČIA