Kartais geriausi receptai būna patys paprasčiausi. Dažnai valgom vištieną, tai kad nenusibostų, stengiuosi nuolat keisti garnyrus. Dabar puikus metas pasidžiaugti šparaginių pupelių teikiamais vitaminais ir skoniu!

Kelių saujų šparaginių pupelių
3 česnako skiltelių
2 v. š. citrinos sulčių
30 g sviesto
40 g tarkuoto brandinto sūrio.

Prieskoniams – druska ir pipirai.

Šparagines pupeles gerai nuplauti vandeniu. Nupjaustyti galiukus, arba jeigu pupelės iškramtytos tai dar ir supjaustyti nedideliais gabaliukais.

Pupeles sudėti į verdantį vandenį ir pavirti apie 4 minutes.

Kol verda, susismulkinti česnakus.

Išvirusias pupeles perpilti šaltu vandeniu.

Keptuvėje ištirpinti sviestą. Sudėti pupeles ir smulkintą česnaką, vis pamaišant ant vidutinės kaitros pakepinti keletą minučių.

Supilti citrinos sultis, užberti druskos ir pipirų ir dar kelias minutes pakepinti.

Išjungus kaitrą užberti brandinto sūrio ir viską išmaišyti. Galima iškart patiekti.

Man tokios pupelės labai tinka kaip garnyras prie vištienos su ryžiais. Pabandykit!

Gaminimo eigą ir daugiau „5 produktai“ receptų galite rasti ČIA!